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掌上菜譜
有機(jī)湖藕燜鴨
鴨肉和冬瓜的搭配，口感層次豐富，營(yíng)養(yǎng)均衡
關(guān)鍵詞：
中式正餐
燜鴨
所屬分類：
中式正餐
服務(wù)熱線：
菜譜詳情
主料：鴨肉塊
輔料：蓮糖
小料：蒜子、姜片、大蒜葉、紅椒片
調(diào)料：黑椒麻香醬
其他調(diào)料：水
操作步驟
第1步：鴨塊自然解凍焯水拉油，蓮藕塊備用
第2步：熱鍋下油爆香小料，下調(diào)料，主料翻炒均勻加水大火燒開倒入高壓鍋壓8分鐘
第3步：另起鍋倒入下好的鴨肉下大蒜葉，紅椒片大火收汁即可
菜譜原料圖
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