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掌上菜譜
東北酸菜燉豬手
湯汁清澈，健康營(yíng)養(yǎng)，性溫味甘，使湯更滋補(bǔ)
關(guān)鍵詞：
中式正餐
酸菜
豬手
所屬分類：
中式正餐
服務(wù)熱線：
菜譜詳情
主料：豬手
輔料：東北酸菜
小料：姜片、大蔥、八角、香葉、花椒、干辣椒、鹽、水、蒜蓉、青紅線椒
調(diào)料：金湯酸辣醬
其他調(diào)料：水
操作步驟
第1步：豬手?jǐn)貕K加白醋，花雕酒飛水在沖壓倒入高壓鍋壓16分鐘倒出備用
第2步：鍋入底油爆香小料下酸菜炒香加水，主料調(diào)料小火燉一分鐘收汁裝盤
菜譜原料圖
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山楂紅燒肉
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