菜譜詳情
做法
南瓜去皮去瓤切成塊,放鍋中蒸20分鐘,在放入攪拌機中打成泥 ;
鮮鮑魚宰殺洗凈切成粒,在熱水中焯5秒鐘。 海參切成粒。三文魚切成粒;
鍋上火,加水(用雞湯更好)放入南瓜泥,調(diào)味料。湯燒開后勾濕淀粉;
把湯盛入盛器(約10人份)每個碗中放鮑魚粒 海參粒。
最后放三文魚粒 點綴迭迭香即可
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金湯菠蘿蝦仁
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做法
南瓜去皮去瓤切成塊,放鍋中蒸20分鐘,在放入攪拌機中打成泥 ;
鮮鮑魚宰殺洗凈切成粒,在熱水中焯5秒鐘。 海參切成粒。三文魚切成粒;
鍋上火,加水(用雞湯更好)放入南瓜泥,調(diào)味料。湯燒開后勾濕淀粉;
把湯盛入盛器(約10人份)每個碗中放鮑魚粒 海參粒。
最后放三文魚粒 點綴迭迭香即可
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