菜譜詳情
第1步:準(zhǔn)備好材料
第2步:把香菜,香芹,洋蔥,胡蘿卜切碎,加適量水打成汁,沒有料理機(jī)切碎一點(diǎn)也可以
第3步:在蔬菜汁里加入適量料酒,五香粉,鹽,味精,放入雞翅腌制至少一夜
第4步:腌制好的雞翅洗去表面殘?jiān)?/p>
第5步:用錫紙裹住翅尖,放入烤箱,上下火220度,烤20分鐘
第6步:烤雞翅的時(shí)間我們開始做沙漠,把大蒜切成蒜蓉,豆豉切碎,放入小漏篩備用
第7步:鍋中放適量油,小火把蒜蓉炒成金黃
第8步:炒好的蒜蓉直接倒入裝有豆豉的漏篩中,控出油份
第9步:最好把烤好的雞翅放在做好的沙漠上即可
第10步:趁著蒜蓉還有余溫,加入熟芝麻和辣椒粉拌勻,按照自己口味加辣椒粉就可以,這樣沙漠就做好了
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川香鹵肉中國(guó)漢堡
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